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2018-03-22 09:54:58   来源:   评论:0 点击:
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喜讯

<一>
在董事长的高度重视下,我校成立了特色专业校本教材编委会,编写的中式烹饪与营养膳食专业专用教材《广东传统小吃制作大全》第一册<潮州小吃>已于2018年2月由暨南大学出版社出版发行,第二册<广府小吃>、第三册<客家小吃>正在加紧编写中。

本书是由本校教学管理经验和实操经验丰富的专家教师编写的,也是我校办好特色专业、提高人才技能素质的新载体,更是为满足广大读者、烹饪爱好者的多样饮食文化需求提供一个有价值的参考和指导。
 
※特色专业校本教材编委会成员:刘瑞玉、张森镇、周鸿翔、黄自娟、曾东海生、黄俊杰、李东平、梁万银、吴瑞恒、陈香华、黄少宁、欧文秀、范丽燕、谭祖福、罗伟钟、刘美瑶、黄永健。
 
 
 
<二>
     恭喜我校周鸿翔常务副校长,培训皇冠彩票代理吴瑞恒老师被选为皇冠亚洲总部彩票app市职业院校实训实习基地专家委员会委员。据悉,皇冠亚洲总部彩票app市民办皇冠彩票代理仅我校与皇冠亚洲总部彩票app市实验技工皇冠彩票代理共4名老师入选。

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